دشمنان استخوان هایتان؛ از نمک تا سیگار

همه ما با وجود آگاهی نسبت به اهمیت اسکلت، در طول روز اشتباهاتی مرتکب می‌شویم که آسیب‌پذیری استخوان‌ها را افزایش می‌دهد. در ادامه با این عادت‌ها بیشتر آشنا می‌شوید تا نسبت به سلامت استخوان‌هایتان حساس‌تر باشید.

روزنامه آرمان امروز: همه ما با وجود آگاهی نسبت به اهمیت اسکلت، در طول روز اشتباهاتی مرتکب می‌شویم که آسیب‌پذیری استخوان‌ها را افزایش می‌دهد. در ادامه با این عادت‌ها بیشتر آشنا می‌شوید تا نسبت به سلامت استخوان‌هایتان حساس‌تر باشید.

روغن ناسالم

اسکلت انسان بافتی است که دائما در حال احیا است. با گذشت زمان و بالا رفتن سن، توده استخوانی به‌تدریج کاهش می‌یابد.باید بدانید عادات روزمره ما در طول زندگی روی استخوان‌هایمان تاثیر می‌گذارد. افرادی که توده استخوانی آنها کاهش پیدا می‌کند بیشتر در معرض پوکی و شکستگی استخوان‌ها قرار می‌گیرند. یکی از این عادت‌های روزمره تغذیه است. داشتن تغذیه متنوع و متعادل سلامت استخوان‌ها را تضمین می‌کند.

بدانید که محتویات بشقاب‌هایتان روی تراکم استخوانی تاثیر دارد و مصرف میوه و سبزیجات کاهش بافت استخوانی را محدود می‌کند.علاوه بر این لازم است نسبت به روغنی که مصرف می‌کنید حساس باشید. روغن زیتون سرشار از امگا 9 است و به همین دلیل یکی از بهترین روغن‌ها برای تقویت تراکم استخوانی محسوب می‌شود.

مصرف زیاد نمک

هر چه نمک بیشتری وارد بدنتان شود کلسیم بیشتری از دست خواهید داد و این یعنی کلسیم کافی برای محافظت از استخوان‌ها را نخواهید داشت. مواد غذایی مختلفی از جمله پنیر، چیپس، سوسیس و کالباس و غیره حاوی میزان زیادی نمک هستند. نیازی نیست نمک را به‌طور کلی حذف کنید. حواستان باشد که مصرف سدیم را به زیر 2.300 میلی‌گرم(یک و نیم قاشق چای‌خوری نمک) در روز کاهش دهید.

تحرک نا کافی

درست است که می‌خواهید برنامه‌های دلخواهتان را تماشا کنید اما تاوان ساعت‌ها لم دادن در مقابل تلویزیون را استخوان‌هایتان خواهد داد. چون این کار باعث بی‌تحرکی شده و بافت استخوان‌هایتان را تحلیل می‌دهد. ایستادن برای اسکلت بهتر است و زمانی که پاها وزن بدن را تحمل می‌کنند، استخوان‌ها و عضلات مجبور می‌شوند که برای مقابله با جاذبه زمین فعال باشند. این مساله نیز باعث تقویت استخوان‌ها می‌شود.

مصرف ناکافی محصولات لبنی

اگرچه در خصوص محصولات لبنی و سلامت استخوان‌ها حرف و حدیث زیادی وجود دارد اما در هر حال مصرف این مواد غذایی برای داشتن اسکلتی سالم لازم و ضروری است. متخصصان توصیه می‌کنند که در زمان رشد و سپس در سنین بزرگسالی روزانه دو واحد محصول لبنی مصرف کنید. میزان نیاز روزانه بدن به کلسیم 1000 میلی‌گرم است و یک تغذیه معمولی بدون لبنیات فقط 300 میلی‌گرم کلسیم برای بدن تامین می‌کند. یک پیاله ماست حدود 150 و یک سهم پنیر بین 200 تا 400 میلی‌گرم کلسیم به بدن می‌رساند.

مصرف زیاد نوشابه

زیاده‌روی در مصرف نوشیدنی‌های گازدار به سلامت استخوان‌ها آسیب می‌زند. نتایج پژوهش‌های متعدد نشان می‌دهد که بین کاهش تراکم استخوان‌ها و کافئین و فسفر موجود در این قبیل نوشیدنی‌ها ارتباط زیادی وجود دارد.

بنابراین زمانی که به‌جای نوشیدنی‌های سالم حاوی کلسیم نوشابه مصرف می‌کنید استخوان‌هایتان را در معرض خطر قرار می‌دهید. یادتان باشد که قهوه و چای زیاد نیز می‌تواند کلسیم را از استخوان‌هایتان بیرون بکشند.

منبع